Thème des ateliers pédagogiques pour les classes élémentaires

Les vaches

viande de boeuff
Vaches au pré

Observation du comportement de l'animal

en troupeau

Conduite du troupeau avec la chien "N'Jeff".

Anatomie et régime alimentaire

Vie de la  vache (naissance,reproduction,réforme)

Conduite du troupeau par l'éleveur

Les races de vaches et leurs "vocations"

le chien de troupeau
le chien de troupeau
boeuf
Vaches à l'étable

La famille

La traite
La traite

Comprendre

 comment se fabrique le lait.

Le circuit du lait

La famille des produits laitiers
La famille des produits laitiers

Étude des différents produits laitiers

Comment  le lait se transforme t-il en produits laitiers

 


Le circuit du lait

Le laitier vient chercher le lait à la ferme

tous les 2 jours

Son camion peut transporter 26000 l de lait

Les bactéries lactiques nous aideront à transformer le lait en produits laitiers


Que nous donne la vache ?

la vache nous donne aussi sa viande et sa peau;

Circuit de produits issus de la vache

Les brebis laitières

 

Le troupeau de brebis nous donne du lait qu'Hugo transforme à la ferme en produits laitiers de brebis

 

Observation du comportement de l'animal

Conduite du troupeau avec le chien "N'Jeff".

Anatomie et régime alimentaire

Vie de la  brebis (naissance,reproduction,réforme)

Conduite du troupeau par l'éleveur

 

 

Le lait et les produits laitiers

les produits laitiers de brebis

La fabrication de produits laitiers à la ferme

les différents produits laitiers de brebis

Qu'est-ce qu'un circuit court?

Les céréales

Étude d'une céréale: le blé.

Le culture du blé: 

de la germination à la récolte

Circuit du blé

Du blé au pain

Le blé
Le blé

Les plantes

Étude des plantes de notre région

Les besoins des plantes

Utilisation des plantes par l'homme


La moissonneuse-batteuse
La moissonneuse-batteuse

Les enfants vont comprendre le circuit du blé en reconstituant le travail de la moissonneuse batteuse à l'aide d'un ancien tarare

Fabriquer du pain
Fabriquer du pain

La fabrication du pain cuit au four à bois s'effectue à parti de différentes farines issues de l'agriculture biologique


  Comparaison des animaux et classification

basse cour
Les poules et ses poussins
le coq
le coq

Découverte des animaux de basse cour et de leur comportements

               Oiseaux? Mammifères?

Les oies
Les oies
basse cour
les canards

Herbivores? Granivores? Omnivores?

Les lapins
Les lapins

Ovipares? Vivipares?


Découvrir la ferme et son environnement

La chasse au trésor
La chasse au trésor

A partir d'une maquette au 30 éme du corps de ferme,

les enfants vont découvrir ce qu'est

notreferme d'élevage

Lecture de paysage
Lecture de paysage

Les prairies, les champs, les bois

Le plan de la ferme
Le plan de la ferme

Différents plans de la ferme adapté à l'âge des enfants permettent

de travailler sur le plan et l'orientation du corps de ferme

De découvrir les points cardinaux

De se rendre compte de la dimension d'un hectare...


L'agriculture

Qu'est-ce qu'une ferme?

 

 

  • Les mode de production agricole
  • L'évolution de l'agriculture sur une siècle dans le département de l'Eure
  • Les grandes tendances aujourd'hui.

L'eau


L'eau et l'agriculture

L'eau et la plante

L'eau et l'animal

L'eau et l'homme

Notion de pollution dans l'air et dans les nappes phréatiques

L'agroforesterie

Étude de l'impact de la plantation d'arbres

sur la protection de l'environnement, la protection des nappes phréatiques, la protection de la biodiversité

Le développement durable

Le développement durable en action

sur une exploitation agricole

Quel est l'impact des modes de production agricole sur l'environnement et la santé?

Quel est l'impact des modes de production

sur les agricultures mondiales et les ressources de la planète?



Les contes de la ferme

Corinne conte

 

des histoires d'animaux

des histoires de la ferme

        Et bien d'autres encore...

Partager un conte avec les enfants
Partager un conte avec les enfants

Et toutes vos suggestions 

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Cliquer sue le chien

Venez partager notre façon de vivre et échanger sur le monde agricole

en toute convivialité