Approche économique d'une entreprise agricole
Etude de la gestion d'une exploitation
Notion de coût de production
Les partenaires économiques
de l'exploitation agricole
les champs, les prairies, les bois
le développement durable
Qu'est-ce que le développement durable ?
La ferme les Pâtures :
Un système d'exploitation lié au développement durable
Quel est l'impact des modes de productions agricoles sur l'environnement et la santé?
Comprendre les mutations d'aujourd'hui
à travers l'évolution de l'agriculture
Les mutations du monde rural
Ex : La ferme les pâtures au XXème siècle
Evolution de l'agriculture de l'Eure depuis 2 siècles
Ferme d'hier et d'aujourd'hui
Les transformations des matières premières agricoles
L'eau
Le cycle de l'eau
Le cycle de l'azote
La pollution de l'eau et de l'air..
L'entité géographique
Etude de paysage
Les différents modes de production
agricole
Les problèmes environnementaux posés par l'agriculture d'aujourd'hui
Nourrir le monde
L'agriculture dans le monde
Une entreprise dans la mondialisation
La politique agricole commune et ses répercussions
sur le territoire
Nourrir les hommes
La reproduction
Le climat: l'effet de serre
Besoins des plantes
Bilan carbone
La sélection des espèces
La génétique: les organismes génétiquement modifiés
Et toutes vos suggestions
L'agriculture est un secteur qui touche intimement chaque individu dans son quotidien, par l'alimentation;
dans son être, par l'impact sur la santé des hommes;
dans son environnement par les problèmes de pollution et de ressources planétaires
dans le monde d'aujourd'hui.
La connaissance de ce milieu permet à chaque individu de réfléchir sur ses choix.
La ferme les Pâtures est un terrain d'étude, un centre de ressources
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en toute convivialité