Colis de Bœuf

Composition du colis de 10 kg ou colis de 5 kg de viande de Bœuf

Colis de 10 kg de Bœuf

 

1 côte de bœuf ou 1 rôti filet ou rumsteck*** ( 1kg)

1  rôti premier **

Steaks *,** ,*** par 1 ou 2

Steaks hachés de 150 g par 2 (4 paquets)

Steak haché de 400 g (1 paquet)

1 kg de pot au feu (l'hiver)

1 kg de bourguignon

 

 

ET

Colis de 5 kg  ou moins

 

1 côte de bœuf ou 1 rôti filet ou rumsteck*** ( 1kg)

1  rôti premier **

Steaks *,** ,*** par 1 ou 2

Steaks hachés de 150 g par 2 (2 paquets)

Steaks hachés de 400 g (1 paquet)

1 kg de pot au feu (en hiver)

 ou 1 kg de bourguignon

 


Colis de " première catégorie" de 4kg

4 kg de première catégorie 

1 côte de bœuf et 1 rôti filet ou rumsteck ( 1kg)

Entrecôte ou basse côte

Steaks par 1 ou 2 ** ou***

 

 

Chaque morceau est conditionné sous-vide, nommé.

La date limite de consommation permet de ne pas congeler

tous les morceaux systématiquement. Ils peuvent être gardés au réfrigérateur

Certains ont un délai de 20 jours.  

Pour les commandes ,

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Un acompte de 70 € finalise votre réservation